Desayunos

Saludables

DESAYUNOS SALUDABLES

TOSTADAS Y BOLLERÍA

CLÁSICA
con mantequilla asturiana ‘Lorenzana’ y mermelada de ‘La Vieja Fábrica’
3,50€

MEDITERRÁNEA
con tomate Raf maduro rallado y aceite de oliva virgen extra ‘Primicia Picual’
3€

IBÉRICA
con jamón 100% ibérico de bellota ‘Castro y González’ y tomate Raf maduro
5€

ISLEÑA
con aguacate de Canarias y salmón escocés ecológico
4,5€

SANDWICH MIXTO
con pechuga braseada de pavo, queso gouda y torta del Casar
4,5€



CROISSANT A LA PLANCHA

de nuestro obrador artesanal
3,50€

SOBAO PASIEGO
auténtico de la Vega de Pas
3€

NAPOLITANA DE CHOCOLATE
de nuestro obrador artesanal
3€

TORTILLAS Y FRUTA

TORTILLA ESPAÑOLA
con cebolla y huevos camperos
4€

TORTILLA FRANCESA O REVUELTO
Toppings a elegir:
queso, pavo, bacon, pimientos, setas
4,5€

FRUTA FRESCA
de temporada
5€

ZUMO DE NARANJA NATURAL
recién exprimido
3,50€

CAFÉ E INFUSIONES

CAFÉ DE ESPECIALIDAD
100% arábica de origen único seleccionado por nuestro tostador
2,5€



TÉ NEGRO DARJEELING STEINTHAL

Elegante, con buen cuerpo y notas de nuez moscada. Ligeramente floral
*Té de producción orgánica
2,5€

TÉ EARL GREY PREMIUM
Base de té de Ceilán combinado con hojas de Yunnan y esencia natural de bergamota
2,5€

TÉ VERDE SENCHA UCHIYAMA
Notas a hierba cortada y taza de color verde lima
*Té de producción orgánica
2,5€

MILKY OOLONG
Muy ligeramente fermentado. Las hojas húmedas se calientan brevemente con leche vaporizada
*Contiene lactosa
2,5€

TÉ BLANCO CHINA CUI MIN (Primavera)
Solo se cosechan y procesan los brotes sin abrir. Infusión delicada y aromática
*Té de producción orgánica
2,5€

PU ERH YUNNAN
Té rojo con fuerte carácter, especiado, amaderado y terroso
*Té de producción orgánica
2,5€

ROOIBOS PURO
Taza de color rojo rubí con sabor suave y dulce
2,5€

TOTAL RELAX
Manzanilla, citronela, hierbaluisa, cáscara de rosa mosqueta, zarzamora, piel de naranja
*Té de producción orgánica
2,5€

MENTA POLEO
Refrescante mezcla de menta poleo con hierbabuena
*Ingredientes de producción orgánica
2,5€

MANZANILLA
Flores completas para una infusión intensa
*Ingredentes de producción orgánica
2,5€

PRECIOS CON IVA INCLUIDO