DESAYUNOS SALUDABLES
CLÁSICA
MEDITERRÁNEA
con tomate Raf maduro rallado y aceite de oliva virgen extra ‘Primicia Picual’
IBÉRICA
con jamón 100% ibérico de bellota ‘Castro y González’ y tomate Raf maduro
ISLEÑA
con aguacate de Canarias y salmón escocés ecológico
SANDWICH MIXTO
con pechuga braseada de pavo, queso gouda y torta del Casar
CROISSANT A LA PLANCHA
de nuestro obrador artesanal
SOBAO PASIEGO
auténtico de la Vega de Pas
NAPOLITANA DE CHOCOLATE
de nuestro obrador artesanal
TORTILLA ESPAÑOLA
con cebolla y huevos camperos
TORTILLA FRANCESA O REVUELTO
Toppings a elegir:
queso, pavo, bacon, pimientos, setas
FRUTA FRESCA
de temporada
ZUMO DE NARANJA NATURAL
recién exprimido
CAFÉ DE ESPECIALIDAD
100% arábica de origen único seleccionado por nuestro tostador
2,5€
TÉ NEGRO DARJEELING STEINTHAL
Elegante, con buen cuerpo y notas de nuez moscada. Ligeramente floral
*Té de producción orgánica
2,5€
TÉ EARL GREY PREMIUM
Base de té de Ceilán combinado con hojas de Yunnan y esencia natural de bergamota
2,5€
TÉ VERDE SENCHA UCHIYAMA
Notas a hierba cortada y taza de color verde lima
*Té de producción orgánica
2,5€
MILKY OOLONG
Muy ligeramente fermentado. Las hojas húmedas se calientan brevemente con leche vaporizada
*Contiene lactosa
2,5€
TÉ BLANCO CHINA CUI MIN (Primavera)
Solo se cosechan y procesan los brotes sin abrir. Infusión delicada y aromática
*Té de producción orgánica
2,5€
PU ERH YUNNAN
Té rojo con fuerte carácter, especiado, amaderado y terroso
*Té de producción orgánica
2,5€
ROOIBOS PURO
Taza de color rojo rubí con sabor suave y dulce
2,5€
TOTAL RELAX
Manzanilla, citronela, hierbaluisa, cáscara de rosa mosqueta, zarzamora, piel de naranja
*Té de producción orgánica
2,5€
MENTA POLEO
Refrescante mezcla de menta poleo con hierbabuena
*Ingredientes de producción orgánica
2,5€
MANZANILLA
Flores completas para una infusión intensa
*Ingredentes de producción orgánica
2,5€
